ٿامٽين سي اي ايس 53850-34-3
سوما مٺو، جنهن کي آفريقي آلو مٺو ڪندڙ يا شماتين به چيو ويندو آهي، هڪ قدرتي پروٽين مٺو ڪندڙ آهي. ذريعو: اهو اولهه آفريڪا ۾ ٿاماٽوڪوڪس ڊينيلي نالي هڪ ٻوٽي جي ميوي مان ڪڍيو ويندو آهي. جوهر: اهو هڪ عام کنڊ يا ڪيميائي مرڪب ناهي، پر پروٽين جي هڪ سيريز جو مرکب آهي (جنهن ۾ سوميٽڪ I ۽ II مکيه جزا آهن). ان جو مطلب آهي ته ان کي جسم هڪ پروٽين جي طور تي سمجهي ٿو جيڪو هضم ۽ ميٽابولائز ڪري سگهجي ٿو. حفاظت: ان جي قدرتي اصليت ۽ پروٽين جي نوعيت جي ڪري، ٿاماٽين ڪيس 53850-34-3 کي دنيا جي ڪيترن ئي بااختيار ادارن (بشمول JECFA، US FDA، EU EFSA) پاران محفوظ کاڌي جي اضافي طور تسليم ڪيو ويو آهي ۽ کاڌي ۽ مشروبات ۾ استعمال لاءِ منظور ڪيو ويو آهي.
| شيءِ | معياري |
| وضاحت (رنگ) | اڇا ذرڙا يا پائوڊر؛ |
| ڳرڻ جي صلاحيت | پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ، ايسٽون ۾ حل نه ٿيندڙ |
| سڪائڻ تي نقصان | ≤2.5٪ |
| سلفيٽ | ≤0.05٪ |
| باهه لڳڻ تي باقيات | ≤2.0٪ |
1. کاڌو ۽ مشروبات
مشروبات: گهٽ کنڊ/ کنڊ کان پاڪ مشروبات، ميوي جي رس جا مشروبات، ذائقيدار پاڻي، وغيره، جيڪي مٺاس مهيا ڪرڻ ۽ ٻين تيز شدت واري مٺاڻن جي ناپسنديده ذائقي کي لڪائڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن.
کير جون شيون: دہي، ذائقيدار کير، وغيره، کنڊ کي گهٽائيندي ذائقو وڌائين ٿا.
مٺائي: چيونگ گم، پوديني مٺائي، سخت مٺائي، وغيره، هڪ ڊگهي عرصي تائين هلندڙ، آهستي آهستي جاري ٿيندڙ مٺائي فراهم ڪري سگهن ٿيون.
مصالحو: ساس، ساس، وغيره.
2. صحت جون شيون ۽ دوائون
وٽامن ۽ غذائي سپليمينٽس: فعال اجزا جي تلخي ۽ عجيب ذائقي کي مؤثر طريقي سان لڪايو، زباني تجربي کي بهتر بڻايو، خاص طور تي ٻارن ۽ ذائقي جي حساس آبادي لاءِ.
گلي ۾ کنڊ ۽ گلي ۾ لوزينج: هڪ نرم ۽ ڊگهي عرصي تائين مٺاس فراهم ڪن ٿا.
چيني جڙي ٻوٽين جون تياريون: ذائقي جي اصلاح لاءِ استعمال ٿينديون آهن.
3. جانورن جو کاڌو
ذائقي کي بهتر بڻائڻ لاءِ پالتو جانورن جي کاڌي يا جانورن جي دوائن ۾ شامل ڪريو.
1. انتهائي مٺو: ٿامٽين سُڪروز کان 1,600-3,000 ڀيرا وڌيڪ مٺو آهي، تنهن ڪري ٿوري مقدار ۾ ساڳين شين جي مٺاس حاصل ڪري سگهجي ٿي.
2. ذائقو وڌائڻ وارو اثر: ٿامٽين CAS 53850-34-3 ڪڪڙ، ڌاتو ذائقو، ۽ غير ذائقي کي لڪائي سگھي ٿو.
3. سٺي حل پذيري ۽ استحڪام: پروٽين جي حيثيت سان، ان ۾ پاڻي ۾ سٺي حل پذيري آهي. ٿامٽين سي اي ايس 53850-34-3 گرمي ۽ پي ايڇ لاءِ نسبتاً مستحڪم آهي، خاص طور تي تيزابي حالتن ۾، ان کي مشروبات جهڙين شين لاءِ موزون بڻائي ٿو.
25 ڪلوگرام / ٿيلهو، 20 ٽن / 20' ڪنٽينر
ٿامٽين سي اي ايس 53850-34-3
ٿامٽين سي اي ايس 53850-34-3
