ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ CAS 7722-88-5
سوڊيم پائروفاسفيٽ، جنهن کي ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ يا ٽي ايس پي پي پڻ سڏيو ويندو آهي، ليبارٽري ۾ بفرنگ ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو مرڪب مٽيءَ جي نمونن جي مائڪروسسٽين تجزيي لاءِ EDTA-سوڊيم پائروفاسفيٽ ڪڍڻ واري بفر جي تياري ۾ ڪارآمد ثابت ٿيو آهي. ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ هڪ بدبودار، اڇو پائوڊر يا گرينول آهي. اهو پاڻي نرم ڪندڙ، بفرنگ ايجنٽ، ٿلهو ڪرڻ وارو ايجنٽ، منتشر ڪندڙ ايجنٽ، اون ڊي-فٽنگ ايجنٽ، ڌاتو صاف ڪندڙ، صابڻ ۽ مصنوعي ڊٽرجنٽ بلڊر، عام سيڪوسٽرنگ ايجنٽ، ڌاتو جي اليڪٽرروڊ پوزيشن ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو ٽوٿ پيسٽ ۽ ڊينٽل فلاس ۾ ٽارٽر ڪنٽرول ايجنٽ طور پڻ ڪم ڪري ٿو. ان کان علاوه، اهو اينٽي مائڪروبيل مطالعي ۾ چيليٽنگ ايجنٽ طور استعمال ٿيندو آهي. اهو عام کاڌي جهڙوڪ چکن نگٽس، ڪيڪڙي جو گوشت ۽ ڊبينڊ ٽونا ۾ کاڌي جي اضافي طور پڻ استعمال ٿيندو آهي.
| شيءِ | معياري |
| مواد (Na4P2O7) %≥ | 96.0 |
| فاسفورس پينٽ آڪسائيڊ (P2O5) %≥ | 51.5 |
| پي ايڇ ويليو (1٪ پاڻي جو محلول) | 9.9-10.7 |
| پاڻي ۾ حل نه ٿيندڙ % ≤ | 0.1 |
| فلورائيڊ (ايف)٪ ≤ | 0.005 |
| ليڊ٪ ≤ | 0.001 |
| آرسينڪ (As)% ≤ | 0.0003 |
| ساڙڻ تي نقصان % ≤ | 0.5 |
ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ هڪ ڪوگولينٽ، ايملسيفائر، ۽ سيڪوسٽرنٽ آهي جيڪو هلڪو الڪلين آهي، جنهن جو پي ايڇ 10 آهي. ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ پاڻيءَ ۾ معتدل طور تي حل ٿيندڙ آهي، جنهن جي حل پذيري 0.8 گرام/100 ملي ليٽر 25 ڊگري سينٽي گريڊ تي آهي. ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ کي ٿلهي ڪرڻ لاءِ غير پکايل فوري پڊنگز ۾ ڪوگولينٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ پنير ۾ پگھلڻ ۽ چربی جي علحدگي کي گهٽائڻ لاءِ ڪم ڪري ٿو. اهو مالٽيڊ کير ۽ چاڪليٽ پيئڻ جي پائوڊر ۾ هڪ منتشر طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ ٽونا ۾ ڪرسٽل جي ٺهڻ کي روڪي ٿو. ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ کي سوڊيم پائروفاسفيٽ، ٽيٽراسوڊيم ڊائيفاسفيٽ، ۽ ٽي ايس پي پي پڻ سڏيو ويندو آهي.
25 ڪلوگرام / ٿيلهو يا گراهڪن جي گهرج.
ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ CAS 7722-88-5
ٽيٽراسوڊيم پائروفاسفيٽ CAS 7722-88-5
