خبر

ڪيميائي صنعت ۾، ٻه شيون آهن جن جا نالا تمام ملندڙ جلندڙ آهن، يعني گلائي آڪسيلڪ ايسڊ ۽ گلائي آڪسيلڪ ايسڊ. ماڻهو اڪثر انهن کي الڳ نٿا ڪري سگهن. اڄ، اچو ته انهن ٻنهي شين تي گڏجي هڪ نظر وجهون. گلائي آڪسيلڪ ايسڊ ۽ گلائي آڪسيلڪ ايسڊ ٻه نامياتي مرڪب آهن جن جي بناوت ۽ خاصيتن ۾ اهم فرق آهن. انهن جا فرق بنيادي طور تي ماليڪيولر ساخت، ڪيميائي خاصيتن، جسماني خاصيتن ۽ استعمال ۾ آهن، جيئن هيٺ ڏنل آهن:

ماليڪيولر جوڙجڪ ۽ بناوت مختلف آهن

هي ٻنهي جي وچ ۾ سڀ کان بنيادي فرق آهي، جيڪو سڌو سنئون ٻين ملڪيتن ۾ فرق جو تعين ڪري ٿو.

گلائي آڪسيلڪ ايسڊ

CAS 298-12-4، ڪيميائي فارمولا C2H2O3 ۽ ساختي فارمولا HOOC-CHO سان، ٻه فنڪشنل گروپن تي مشتمل آهي - ڪاربوڪسيل گروپ (-COOH) ۽ الڊيهائيڊ گروپ (-CHO)، ۽ مرکبات جي الڊيهائيڊ ايسڊ ڪلاس سان تعلق رکي ٿو.

گلائڪولڪ ايسڊ

CAS 79-14-1، ڪيميائي فارمولا C2H4O3 ۽ ساختي فارمولا HOOC-CH2OH سان، ٻه فنڪشنل گروپن تي مشتمل آهي - ڪاربوڪسيل گروپ (-COOH) ۽ هائيڊروڪسيل گروپ (-OH)، ۽ مرکبات جي α -هائيڊروڪسي ايسڊ ڪلاس سان تعلق رکي ٿو.

ٻنهي جا ماليڪيولر فارمولا ٻن هائيڊروجن ايٽم (H2) کان مختلف آهن، ۽ فنڪشنل گروپن ۾ فرق (الڊي هائيڊ گروپ بمقابله هائيڊروڪسيل گروپ) بنيادي فرق آهي.

مختلف ڪيميائي خاصيتون

فنڪشنل گروپن ۾ فرق ٻنهي جي وچ ۾ مڪمل طور تي مختلف ڪيميائي ملڪيتن جو سبب بڻجن ٿا:

جي خاصيتونگلائي آڪسيلڪ ايسڊ(الڊي هائيڊ گروپن جي موجودگي جي ڪري):

ان ۾ مضبوط گهٽائڻ وارا خاصيتون آهن: الڊيهائيڊ گروپ آساني سان آڪسائيڊ ٿئي ٿو ۽ چانديءَ جي امونيا محلول سان چانديءَ جي آئيني جي رد عمل مان گذري سگهي ٿو، تازو تيار ڪيل ڪاپر هائيڊرو آڪسائيڊ سسپنشن سان رد عمل ڪري اينٽ-لال پرسيپيٽ (ڪپروس آڪسائيڊ) ٺاهي سگهي ٿو، ۽ پوٽاشيم پرمينگيٽ ۽ هائيڊروجن پر آڪسائيڊ جهڙن آڪسيڊنٽس ذريعي آڪسالڪ ايسڊ ۾ پڻ آڪسائيڊ ڪري سگهجي ٿو.

الڊيهائيڊ گروپ اضافي رد عمل مان گذري سگهن ٿا: مثال طور، اهي هائيڊروجن سان رد عمل ڪري گلائڪولڪ ايسڊ ٺاهي سگهن ٿا (هي ٻنهي جي وچ ۾ هڪ قسم جي تبديلي جو تعلق آهي).

گلائڪولڪ ايسڊ جون خاصيتون (هائيڊروڪسيل گروپن جي موجودگي جي ڪري):

هائيڊروڪسيل گروپ نيوڪليوفيلڪ آهن: اهي ڪاربوڪسيل گروپن سان گڏ اندروني ماليڪيولر يا بين ماليڪيولر ايسٽريفڪيشن رد عمل مان گذري سگهن ٿا ته جيئن سائيڪلڪ ايسٽر يا پاليسٽر (جهڙوڪ پولي گلائڪولڪ ايسڊ، هڪ خراب ٿيندڙ پوليمر مواد) ٺاهي سگهجي.

هائيڊروڪسيل گروپن کي آڪسائيڊائيز ڪري سگهجي ٿو: جڏهن ته، آڪسائيڊيشن جي مشڪل گلائي آڪسيلڪ ايسڊ ۾ الڊيهائيڊ گروپن کان وڌيڪ آهي، ۽ هائيڊروڪسيل گروپن کي الڊيهائيڊ گروپن يا ڪاربوڪسيل گروپن ۾ آڪسائيڊ ڪرڻ لاءِ هڪ مضبوط آڪسيڊنٽ (جهڙوڪ پوٽاشيم ڊائڪروميٽ) جي ضرورت هوندي آهي.

ڪاربوڪسيل گروپ جي تيزابيت: ٻنهي ۾ ڪاربوڪسيل گروپ هوندا آهن ۽ تيزابي هوندا آهن. بهرحال، گلائڪولڪ ايسڊ جي هائيڊروڪسيل گروپ جو ڪاربوڪسيل گروپ تي اليڪٽران عطيو ڪرڻ جو ڪمزور اثر هوندو آهي، ۽ ان جي تيزابيت گلائڪولڪ ايسڊ جي ڀيٽ ۾ ٿوري ڪمزور هوندي آهي (گلائڪولڪ ايسڊ pKa≈3.18، گلائڪولڪ ايسڊ pKa≈3.83).

مختلف جسماني خاصيتون

حالت ۽ حل پذيري:

پاڻي ۽ قطبي نامياتي محلولن (جهڙوڪ ايٿانول) ۾ آساني سان حل ٿيندڙ، پر ماليڪيولر قطبيت ۾ فرق جي ڪري، انهن جي حل پذيري ٿوري مختلف آهي (گلائي آڪسيلڪ ايسڊ ۾ قطبيت وڌيڪ مضبوط ۽ پاڻي ۾ ٿوري وڌيڪ حل پذيري آهي).

پگھلڻ جو نقطو

گلائي آڪسيلڪ ايسڊ جو پگھلڻ جو نقطو تقريباً 98 ℃ آهي، جڏهن ته گلائي آڪسيلڪ ايسڊ جو نقطو تقريباً 78-79 ℃ آهي. فرق انٽر ماليڪيولر قوتن مان پيدا ٿئي ٿو (گلائي آڪسيلڪ ايسڊ جي الڊي هائيڊ گروپ ۾ ڪاربوڪسيل گروپ سان هائيڊروجن بانڊ ٺاهڻ جي مضبوط صلاحيت آهي).

مختلف ايپليڪيشن

گلائي آڪسيلڪ ايسڊ

اهو بنيادي طور تي نامياتي سنٿيسس انڊسٽري ۾ استعمال ٿيندو آهي، جهڙوڪ وينلن (ذائقو ڏيڻ)، ايلنٽائن (زخم جي شفا کي فروغ ڏيڻ لاءِ هڪ دواسازي وچولي)، پي-هائيڊروڪسي فينائلگلائسين (هڪ اينٽي بايوٽڪ وچولي)، وغيره. ان کي اليڪٽروپليٽنگ حلن يا سينگار ۾ هڪ اضافي طور تي پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو (ان جي گهٽائڻ ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن جو فائدو وٺندي). وارن جي سنڀال جون شيون: ڪنڊيشننگ جزو جي طور تي، اهو خراب ٿيل وارن جي تارن جي مرمت ۽ وارن جي چمڪ کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو (جلن کي گهٽائڻ لاءِ ٻين اجزاء سان گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي).

گلائڪولڪ ايسڊ

هڪ α-هائيڊروڪسي ايسڊ (AHA) جي طور تي، ان جو بنيادي استعمال خاص طور تي چمڙي جي سنڀال جي شين جي ميدان ۾ آهي. اهو هڪ ايڪسفوليئيٽنگ جزو طور ڪم ڪري ٿو (مرده چمڙي جي وهڪري کي فروغ ڏيڻ لاءِ چمڙي جي اسٽريٽم ڪارنيئم جي وچ ۾ ڳنڍڻ واري مواد کي ڦهلائي)، خراب چمڙي ۽ دانهن جي نشانن جهڙن مسئلن کي بهتر بڻائي ٿو. ان کان علاوه، اهو ٽيڪسٽائل انڊسٽري ۾ (بليچنگ ايجنٽ جي طور تي)، صفائي ڪندڙ ايجنٽ (اسڪيل کي هٽائڻ لاءِ)، ۽ خراب ٿيندڙ پلاسٽڪ (پولي گلائڪوليڪ ايسڊ) جي ترکیب ۾ پڻ استعمال ٿيندو آهي.

ٻنھي جي وچ ۾ اهم فرق فنڪشنل گروپن مان آهي: گلائي آڪسيلڪ ايسڊ ۾ هڪ الڊي هائيڊ گروپ هوندو آهي (مضبوط گهٽائڻ واري خاصيتن سان، نامياتي ترکیب ۾ استعمال ٿيندو آهي)، ۽ گلائيڪولڪ ايسڊ ۾ هڪ هائيڊروڪسيل گروپ هوندو آهي (اسٽرائيفائيڊ ٿي سگهي ٿو، چمڙي جي سنڀال ۽ مواد جي شعبن ۾ استعمال ٿيندو آهي). ساخت کان فطرت تائين ۽ پوءِ استعمال تائين، اهي سڀ هن بنيادي فرق جي ڪري اهم فرق ڏيکاريندا آهن.