مونوڪوپريلين ڪاس 26402-26-6
Glycerol monocrylate هلڪو پيلو يا هلڪو پيلو شفاف مائع آهي، بي بوءِ. ناريل جي ٿوري بوءِ. پاڻيءَ ۾ اُلجهيل، پاڻيءَ جي لڏڻ سان منتشر. Ethanol، ethyl acetate، chloroform ۽ ٻين هائڊروجن کلورائڊ ۽ بينزين ۾ حليل. MONOCAPRYLIN جو پگھلڻ وارو نقطو 40 ℃ آهي، ۽ اهو آساني سان نامياتي محلولن جهڙوڪ ايٿانول ۾ حل ٿئي ٿو. جسم ۾ چربی وانگر، اهو catabolized ٿي سگهي ٿو ۽ آخرڪار ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ ۽ پاڻي بڻجي سگهي ٿو، بغير ڪنهن جمع ۽ منفي رد عمل جي.
ITEM | معياري |
رنگ | بي رنگ کان ناسي |
ظاهر | تيل کان تمام ويسڪ مائع |
تيزابي قدر mg ڪوهه/جي | ≤6.0 |
آئيوڊين جو قدر gI2/100 گرام | ≤3.0 |
ساپونيشن mg ڪوهه/جي | 200-240 |
ليڊ قدر mg/kg | ≤2.0 |
Glycerol monocaprylate هڪ نئين قسم جو غير زهر ۽ موثر وسيع اسپيڪٽرم محافظ آهي. اهو گراميلا، مولڊ ۽ خمير تي هڪ روڪڻ وارو اثر آهي. چين Heilongjiang لائيٽ انڊسٽري انسٽيٽيوٽ ۾ 1995 ۾ ڪامياب پائلٽ ٽيسٽ، مختلف قسم جي کاڌي جي مخالف corrosion ٽيسٽ ذريعي، اثر پڌرو آهي. جڏهن گوشت جي شين ۾ 0.05٪ ~ 0.06٪ جو ڪنسنٽريشن شامل ڪيو ويو، بيڪٽيريا مولڊ خمير مڪمل طور تي روڪيو ويو؛ خام سيڪشن ۾ 0.04٪ استعمال ڪندي، ڪنٽرول گروپ جي مقابلي ۾ شيلف زندگي 2 ڏينهن کان 4 ڏينهن تائين وڌي وئي؛ جڏهن lactone tofu ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، اهو ساڳيو اثر آهي. چين جا GB2760-1996 ضابطا استعمال ڪري سگھجن ٿا لوبان ڀرڻ، ڪيڪ، چنڊ ڪيڪ، ويٽ ڪٽ، وڌ ۾ وڌ استعمال 1g/kg؛ گوشت جو سساج 0.5 گرام / ڪلوگرام آهي
25 ڪلوگرام / ڊرم
مونوڪوپريلين ڪاس 26402-26-6
مونوڪوپريلين ڪاس 26402-26-6